2015.05.08
minakumari workshop「夏のオリジナルブレンドチャイをつくろう」開催
6月16日のライブにご出演されます
ミナクマリさんがライブ前の貴重なお時間で
チャイのワークショップを開いてくださいます。
10名限定です。
ご予約はお早めにどうぞ。
「夏のオリジナルブレンドチャイをつくろう」
@studio baco
[ 開催日時 ]
2015年6月16日(火)
18:00から19:00
[ 参加費 ]
2,100円
(チャイ、焼菓子、ご自分のオリジナルブレンド茶葉30g)
[ 開催場所 ]
studio baco
〒321-3225 栃木県宇都宮市満美穴町413-1
TEL 028-666-8715
http://studio-baco.com
インドの楽器シタールを演奏するシンガー、ミナクマリさん。
インドでシタール奏者のもと学び、
様々な国内のアーティストと共演しているミナクマリさんは
インドの紅茶専門学校を卒業され、ティーブレンダーとしても活躍中。
今回studio bacoでのライブ前の時間にミナクマリさんによる
チャイのブレンドワークショップを行います。
この機会に美味しく淹れる方法やインドのお話しなど
ミナクマリさんに色々と聞きながら楽しい時間を過ごしましょう。
チャイは、アッサムCTCをベースに
クローブ・カルダモン・ジンジャー・シナモン・カモミール・ミント・ストロベリーリーフ・ネトル・オレンジフラワー・ローズ・エキナセア・フェンネル・ラベンダー・スターアニス・コリアンダー・ヒース・リコリス・サフラワー・エルダーフラワー・マリーゴールド・マロー・ホワイトチョコレートチップ・チョコレートチップ・ストロベリージャム・メープルジャムなどの中から
お好みに合わせて、ご自分の体調に合わせてブレンドしていただけます。
[ お申し込み・お問い合わせ ]
TEL : 028-666-8715(studio baco)
mail : minakmari@yahoo.co.jp (ミナクマリ)
メールでのご予約は日程、お名前、人数&電話番号を明記してください。
*19:30からのライブとのセットのご予約の場合300円offになります!
– minakumari(ミナクマリ)-
ティーブレンダー、シンガー・ソングライター&シタール奏者
岡山県倉敷市生まれ。
アジアアフリカ語学院(ヒンディー語学科)卒業後インド音楽に魅了され、インドへ留学。
シタール奏者 モニナル・ナグ氏に師事。
コルカタ・ラーマクリシュナミッション専門学校にてヒンディー語、ベンガル語を学ぶ。
バンガロール・クライストカレッジ在籍。
コルカタ・ディプラスInstitute of professional studies(紅茶専門学校)卒業。
紅茶オークションハウス(カリットモラン)にて研修修了。
帰国後、インド紅茶専門店にてオリジナルブレンドや新商品開発、企画に携わる。
現在は講師や雑誌でのレシピの提案、アーティストグッズやカフェでの商品開発などを手がけている。
http://minakumari.net/
– minakumari tea blog –
http://www.cafe-magazine.com/?tag=minakumari